Archives de l’auteur : La bouche pleine

IMADAKE | Fondre pour un pub japonais à Montréal

Publié le 4 mai 2012 par La bouche pleine

Vous connaissez déjà mon amour inconditionnel pour Kazu, ce petit restaurant japonais qui a sonné le coup d’envoi de La bouche pleine. Les saveurs spectaculaires sont toujours au rendez-vous, mais il faut désormais s’armer de patience pour vaincre l’interminable file et … Continuer la lecture →

Publié dans Bar, Budget petit, Centre-ville, Cuisine japonaise, Ghetto Concordia | Marqué avec bistro, edamame, izakaya, japonais | 6 commentaires

Le Couteau | À la découverte d’un joli café du Plateau qui aiguise les sens

Publié le 29 avril 2012 par La bouche pleine

Le long et mystérieux couteau blanc dessiné sur l’élégante façade de briques noires de ce nouveau café de la rue Saint-Denis a eu tôt fait d’attirer mon attention. Par un bel après-midi ensoleillé, je m’y  suis rendue, excitée comme une … Continuer la lecture →

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Récidive de Liu Bolin, l’artiste qui se fond dans le paysage

Publié le 25 avril 2012 par La bouche pleine
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Comment ouvrir une bouteille de vin avec une chaussure

Publié le 18 avril 2012 par La bouche pleine

Tout de même renversant Je ne la connaissais pas celle-là, et vous? Fini les ouvre-bouteilles, vive la chaussure! (on y repensera pour le Châteauneuf-du-Pape toutefois)

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Des tartes aux couleurs Pantone

Publié le 17 avril 2012 par La bouche pleine

De l’art de savoir manger bien assorti via La Pantry

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Divin popcorn | La magistrale recette de Jean-Pierre

Publié le 16 avril 2012 par La bouche pleine

Mon cher ami Jean-Pierre est gâté par de nombreux talents, dont celui de concocter le meilleur popcorn en ville. Une réputation qui le suit comme une ombre. De Montréal jusqu’à Drummundville, sa recette irrésistible fait l’unanimité et saura très certainement … Continuer la lecture →

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L’art de la décomposition

Publié le 11 avril 2012 par La bouche pleine

Un melon qui ne donne pas l’eau à la bouche Selon une étude de l’Organisation des Nations-Unis, le tiers de la production alimentaire mondiale est jetée aux ordures. La plupart de ces déchets proviennent des pays industrialisés du Nord, alors … Continuer la lecture →

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Café Sardine | Un nouveau bistro enchanteur dans le Mile-end

Publié le 5 avril 2012 par La bouche pleine

À l’ouest, le Lawrence. À l’est, la boulangerie Guillaume. Au nord, le Magpie, et au centre de ce joli triangle amoureux, le tout nouveau et très charmant Café Sardine, niché dans les anciens appartements du Café de la Montée de … Continuer la lecture →

Publié dans Budget moyen, Café, Cuisine du marché, Cuisine française, Mile-end, Restaurant | Marqué avec beigne, chien fumant, Filet, guillaume, Lawrence, magpie, Mile-End, névé, sardine, Sparrow | 2 commentaires

Yuki Ramen | Le diamant caché du Faubourg Ste-Catherine

Publié le 27 mars 2012 par La bouche pleine

YuKi Ramen est un petit joyau caché dans un centre-commercial du centre-ville de Montréal. Un éden pour les amoureux de la nouille à moins de 7$. Sa seule tare : être loin de chez moi. Détrompez-vous. Malgré son nom japonais, Yuki … Continuer la lecture →

Publié dans Budget petit, Centre-ville, Cuisine chinoise, Ghetto Concordia, Restaurant | Marqué avec cuisine chinoise, faubourg, nouilles, porc, ramen | 20 commentaires

Jiro Dreams of Sushi prend l’affiche au Cinéma du Parc dès le 16 mars

Publié le 14 mars 2012 par La bouche pleine

Même à mon âge, dans mon travail, je n’ai pas encore atteint la perfection. – Jiro Ono (85 ans) Oh joie! La bouche pleine est comblée. Ses souhaits ont été exaucés. Le film Jiro Dreams of Sushi prendra l’affiche le … Continuer la lecture →

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