Archives de catégorie : Cuisine coréenne

OMMA | Bruncher à la coréenne dans le Mile-end

Publié le 2 décembre 2011 par La bouche pleine

Il y a du nouveau sur la rue Bernard, chers ami(e)s. Du nouveau qui a de la classe et qui vient ajouter une touche d’orient à nos déjeuners traditionnels. Désormais, le restaurant Senzala n’est plus. Malgré toute mon affection, il faut … Continuer la lecture →

Publié dans Brunch, Budget moyen, Cuisine coréenne, Mile-end, Outremont | Marqué avec bento, coréen, cuisine coréenne, fruits de mer, omelette, raviolis | 4 commentaires

Le dernier tango

Publié le 26 juillet 2011 par La bouche pleine
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Recette | Fèves germées à la coréenne (Kongnamul)

Publié le 20 juillet 2011 par La bouche pleine

Je profite de cette journée de canicule pour vous parler un peu de la saison hivernale. C’est maintenant officiel, les XXIIIes Jeux olympiques d’hiver de 2018 seront célébrés à Pyeongchang en Corée du Sud. Bien entendu, cette nouvelle a fait … Continuer la lecture →

Publié dans Cuisine coréenne, Uncategorized | Marqué avec coréen, cuisine coréenne, fèves germées, kimchi, kongnamul, recette | 5 commentaires

Carnet d’adresses | New York, New York (pt.2)

Publié le 29 mai 2011 par La bouche pleine

Tadaaammm ! Tel que promis, voici la liste de mes coups de coeur avec un peu de retard. Je m’en excuse. La rédaction a pris un peu plus de temps que prévu.  Ces trouvailles sont le fruit de recommandations de … Continuer la lecture →

Publié dans Bar, Brunch, Budget moyen, Budget petit, Café, Carnet d'adresses, Cuisine anglaise, Cuisine chinoise, Cuisine coréenne, Cuisine de la mer, Cuisine du marché, Cuisine japonaise, Voyage | Marqué avec Beacons Closet, Brooklyn, Carlton Arms, Carnet d'adresses, david chang, East Village, Freemans, Hotel Delmano, Lovers of Today, lower east side, Millers Tavern, Momofuku, New Museum, New York, nyc, Ost Cafe, Sake Bar Decibel, The National Cafe | 3 commentaires

Restaurant Miga | Mon coeur fait bibimbap

Publié le 21 avril 2011 par La bouche pleine

Il y a quelques années, la découverte de Miga m’avait transi de joie. Un Coréen sur le Plateau ? Ce n’est pas possible… pincez-moi ! Après 4 ans, la maison des délices (Miga en coréen) est toujours là, nichée au … Continuer la lecture →

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